真翡翠和假翡翠的区别主要体现在以下三个方面：
质地：真翡翠质地细腻致密，表面光滑，有玻璃光泽，假翡翠质地粗糙，表面干燥，有树脂光泽。
硬度：真翡翠难刮，假翡翠难刮。
重量：真翡翠密度较高，重量较重，假翡翠密度较低，重量较轻。
除了以上三个方面，还可以通过以下几个方面来鉴别真翡翠和假翡翠：
颜色：真玉的颜色自然柔和，不会太亮或太暗，而假玉的颜色可能太亮或太暗。
声音：用硬物在玉石上轻轻敲击，真玉会发出清脆的声音，假玉则可能发出沉闷的声音。
气泡：在显微镜下观察翡翠，真翡翠没有气泡，假翡翠可能有气泡。
折射率：真翡翠折射率较高，假翡翠折射率较低。
红外光谱：翡翠的化学成分和结构可以通过红外光谱仪检测出来。真翡翠和假翡翠的红外光谱是不一样的。
总之，鉴别真翡翠和假翡翠需要综合考虑多方面的因素，包括质地、硬度、重量、颜色、声音、气泡、折射率、红外光谱等。
