大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于翡翠虾仁的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍翡翠虾仁的做法的解答，让我们一起看看吧。
翡翠虾仁家常做法，正宗翡翠虾仁怎么做？
食材清单
虾仁 200g 、 菠菜 50g 、 胡萝卜 少许 、 姜 0.5g 、 葱 0.5g 、 盐 1g 、 白胡椒粉 0.5g 、 料酒 5g 、 淀粉 2g 、 色拉油 500g 、 鲜花 一朵
烹饪步骤
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姜去皮切小菱形片、葱切葱花、胡萝卜去皮切菱形片备用
翡翠虾仁是一道非常受欢迎的家常菜，下面是正宗的翡翠虾仁的做法：
所需材料：
1. 虾仁250克
2. 菠菜250克
3. 蒜末适量
4. 盐适量
5. 鸡精适量
6. 生抽适量
7. 料酒适量
材料:
胡萝卜小半根，素虾仁一包，茭白小半根
做法:
1、先将胡萝卜、茭白切片
2、油锅里放入少许油，烧至7成热
3、将胡萝卜茭白先放入锅中翻炒
4、放入素虾仁
5、放入味精、盐少许
6、淀粉加水，勾芡
翡翠黄金蛋虾仁的做法？
食材:虾仁50克，鸡蛋2个，豌豆25克，香油适量，醋半勺，生抽1勺，盐适量
做法:
1，将鸡蛋磕入碗中，打散后加入适量温水搅拌均匀
2，放入开水锅中，蒸十分钟。
3，鸡蛋凝固后放入虾仁和豌豆，再蒸五分钟左右。
4，时间到后取出，加适量盐，醋，生抽，香油调味即可。
翡翠虾仁属于哪个菜系？
属于江苏菜系，又称为苏菜
江苏菜系以清淡、鲜嫩、爽口、色香味俱佳而著名，翡翠虾仁正是这一菜系的代表作品之一
这道菜的主要食材为虾仁和时令蔬菜（如豌豆、芦笋等）搭配炒制而成。
方便面翡翠鲜虾面，如何做翡翠鲜虾面好吃最正宗的？
用料 鲜虾5-6只油麦菜2-3棵冬瓜若干方便面步骤 1冬瓜切片、油麦菜切段、鲜虾去须，懒的开背了步骤 2锅里下水，煮到开，放入面饼步骤 3面饼半熟时放入各种配菜，再放入方便面的调味包步骤 4面熟菜熟虾熟即可出名
主料海虾 ：5个骨头汤：1袋小白菜 ：10片辅料葱花：少许盐：适量鸡精：适量具体步骤第一步少量放油，油热后放葱花炸锅第二步放入小白菜，因为我要给孩子吃，所以切的碎了点第三步加入排骨汤，不够的话可以补加热水第四步放入面条，再放入虾球，放进去后先不要搅拌，以免虾球散开，稍微煮一会，就没问题了第五步放入盐，鸡精，一般给小孩子吃不放鸡精，熟了闭火，盖锅盖闷一会
鲜虾洗净，去头去虾线，虾头留着备用；
在虾肉背上划一刀（别切断）备用；
案板上撒上淀粉，用擀面杖将虾肉轻轻敲到成薄片；
金针菇洗净去根撕成小块；
起锅烧水，水开下入金针菇焯熟捞出；
到此，以上就是小编对于翡翠虾仁的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于翡翠虾仁的做法的4点解答对大家有用。
