汝窑非常罕见，很难遇到。是什么原因？汝窑烧制时间很短，只有二十年左右。南宋人周氏在《清波杂志》中这样说道：“汝窑宫中禁烧，有玛瑙为釉，只供皇帝采摘，然后允许出售，这在近段时间尤其罕见。”他这样叹息道：“难得找到这么近的东西。”南宋与北宋的关系非常密切，南宋人都认为汝窑非常罕见，如今距南宋已经八九百年了，更是难得。周朝提供了明确的信息：汝窑不是官窑，而是“为皇帝”的，好的瓷器要先由宫廷挑选，剩下的部分可以出售。这也解释了为什么瓷器的质量不好。宝峰发现的汝窑遗址出土的瓷器品质参差不齐，有的与清宫收藏的汝窑非常吻合，有的则相差甚远。
完整产品。图7可见底部两块小釉，最大直径约18.5厘米，高约16.4厘米。
清宫《制造处工作清档》记载，雍正七年（1729年），宫内曾有过一次统计。雍正皇帝让太监刘熙文、王太平整理出一箱汝窑瓷器。今天能查到这份档案，清点结果是：雍正年间宫内共有汝窑31座。需要注意的是，当时对汝窑的判断并不是科学的判断，而是个人的判断。有时官窑和汝窑不区分，或者钧窑和汝窑因为颜色很接近而不区分。所以那个时候肯定会有误差，但是也不会相差太大。雍正时期，整个宫廷汝窑仅有31座，数量极少。今天我们有多少汝窑？汝窑的统计不是很准确，因为有些汝窑在私人手中，可能无法统计。目前有一个比较可靠的统计，全世界有记录的汝窑约有67座。对于今天的我们来说，汝窑大部分都在世界级的博物馆里，被你收藏的机会微乎其微。说起来，这些都是稀世珍宝。如果我今天想看汝窑，该去哪里看呢？台北故宫博物院是汝窑最集中的地方。目前准确统计为21件。其余作品由北京故宫博物院、上海博物馆、大英博物馆、大卫基金会等汝窑收藏陈列。有机会的话一定要去看看。
汝窑因其稀有而显得十分珍贵。在各种历史文献中都受到高度评价。汝窑作为皇家器皿供皇帝使用。南宋周密《武林旧事》中有记载：“绍兴二十一年十月，高宗受封清河郡王……张君锦赠……汝窑酒瓶一对，洗件一个，香炉一个，香炉一个。香球一个，灯四盏，碗两个，香一对，大嫁妆一份，小嫁妆一份。”汝窑一共有多少件？16件。这是宋代所有历史文献中对汝窑记载最多的一次。公元1151年，南宋开国皇帝赵构到清河郡王张浚家拜访，他可能先走到了他家，然后才进入他们家。皇帝来到他们家，张俊当然受宠若惊。他拿了一批汝窑瓷器进献给皇帝。这在当时是一件非常昂贵的礼物，所以周蜜在《老武林事件》中做了详细的记录。这里所说的汝窑瓷器，大多都是通俗易懂的。比如“香炉”，我们可以粗略地想一想，就知道它是什么样子；“香河”必有封面。那么，什么是“一大卷一小卷”呢？有人推测它是箱式炉，有的专业书籍称其为“炼”。巧合的是，这样的卷宗全世界只有一大一小两份。较大的一颗在英国大卫韦德基金会，直径23.8厘米；较小的一颗，直径18厘米，现藏于北京故宫。所以有人认为古书中的两条就是“一为大卷，一为小卷”这两条，说得很清楚。我亲自拿着北京故宫的嫁妆。它很轻。汝窑为何珍贵？史书中也有记载。《清波杂志》称：“汝窑宫内禁烧，以玛瑙为釉。”这段记载非常重要，提出汝窑釉色以玛瑙为主。我们知道，古代中国人对玉石和玛瑙充满了崇敬之情，玛瑙是一种非常珍贵的材料。汝窑烧制时在釉中加入玛瑙粉，因此汝窑釉的光泽与其他瓷器不同。这里有一个巧合。周为什么要写这个？汝州原产玛瑙。因此，这种说法并非空穴来风。历史上从未有其他瓷器在釉中使用玛瑙的记载。但从科学的角度来看，玛瑙是否能够有益于釉色，目前还没有定论。
那么，汝窑有卖过吗？历史上公开出售。20世纪90年代左右，一台在美国出售。那是一块很小的汝窑盘，直径只有八厘米。这块板子有点变形了。当时没煮好，有点扭曲。北京话叫俏冷。估计烧成后，工匠们一不符合标准就扔进废品堆掩埋。由于该盘体积小，不易破碎，多年前出土后就被人们所认识。20多年前在美国，这个歪歪扭扭的小盘子卖到了154万美元。当时非常珍贵的瓷器如元青花、清代粉彩、永宣青花等，在今天特别值钱，却卖不到这个价格。就连现在售价上亿元的珐琅彩，当时也只卖到20至30万美元。想想汝窑的价格。历史上曾有过这样的公开出售。我当时非常震惊，无法想象花154万美元买一个小盘子。
由于汝窑的崇高地位，很多人都特别想收藏汝窑。一些古瓷收藏家收藏了官、哥、钧、鼎，但缺少汝窑。汝窑非常稀有、稀有。我们先不谈它的价值。就算遇到了，也不一定能承担得起。那就是问题所在。遇到汝窑的机会非常难得，所以只能去博物馆看看。收藏就是顺其自然。遇见就是缘分，不遇见也得安心。
造假手段
中国历代皇帝都对汝窑有追求。尤其是清代，雍正皇帝对汝窑十分推崇。因此，雍正时期仿汝窑的成就是最高的，达到了历史水平。
历史最高水平。如今的造假手段也非常猖獗，大量假货充斥市场。我见过很多人向我展示各种汝窑。自从汝窑遗址的发现，我们对汝窑有了新的认识，也知道汝窑不仅有青灰色，还有其他颜色，所以也出现了大量的仿制品。
汝窑特点
汝窑有什么特点？古书上的记载比较模糊，说有“蟹爪纹”。蟹爪图案很抽象，书上的记载也不是很清楚。大致意思就是釉面开片的质地是毛茸茸的。我们看到大闸蟹爪尖上有小毛刺，就是这个感觉。
第二点是“鱼鳞状的开口”。请注意，汝窑釉面的裂纹与所有瓷器的裂纹有所不同。裂缝的角度是对角的，而不是直的。倾斜时会出现折射率，看起来非常漂亮。
第三点是灰胎。我们所看到的汝窑是浅灰色的，就像烧香后掉落的灰烬一样。轮胎很薄。一般来说，轮胎和底部的厚度相同。一般瓷器都是底厚壁薄的。
汝窑以裹足、芝麻钉为主。所谓的“裹脚射击”是非常专业的。意思是瓷器足部施釉，足部必须裹上釉。“芝麻钉”是指用很小的钉子支撑脚，将瓷器放在空气中烧制。烧成后，底釉上会出现数个斑点，这是一种非常讲究的工艺。其实从科学的角度来看，汝窑是一种还没有煮熟的原料，有点像里面有原料的馒头。为什么我们需要夹住学生？只是你的窑烧不熟而已。如果煮熟了，它的釉色就不会那么漂亮了。汝窑烧制温度不宜达到1300度，而应在1200度以上。有时在追求艺术的过程中，我们不能严格遵循科学规律。
第四点是汝窑釉色呈天青色。与当时其他窑口相比，其颜色呈青色，可见标准颜色。明代曹肇在《格古要论》中这样说：“汝窑器出自北方，烧于宋代，色淡青色，有蟹爪纹，无纹者尤甚。”不错，土纹迷人，细细的，非常难得。”这是曹肇对汝窑的准确描述，说其颜色呈浅青色，釉色十分滋润。如果是薄的那就更难得了。明朝人说的很有道理，但我们要灵活把握。他举例说，“有蟹爪纹的确实好，没有蟹爪纹的特别好。”蟹爪纹确实有，但最好不要。这有点令人困惑。今天讲，有或没有不是标准。诚然，现存汝窑器物大多有蟹爪纹，但也有少部分不开纹，正所谓“无纹尤佳”。
一般情况下，汝窑都是素器，没有装饰。由于釉层较厚，很难在轮胎上刻划。那么，历史上有没有纹饰的汝窑呢？英国达维德基金会有一个汝窑洗脸盆。呈椭圆形，中间刻有两条相对的鱼。由于釉面较厚，所刻的鱼模糊不清，难以看清。因此，乾隆时期的宫廷绘画记载称其为“如意暗花”图案。太监们看了半天，将这两个鱼头视为两个如意头，于是将其记为“如意秘花”。这座汝窑不仅在照片上看不清，而且亲自也看不清。目前世界上有两台这样的汝窑洗窑，一台在英国大卫韦德基金会，一台在台北故宫博物院。
汝窑风格
一般来说，喜欢瓷器的人首先应该看瓷器的标签，也就是把瓷器翻过来看看下面写的是什么。电视剧里我买的是假瓷器。我翻开底部，上面写着两个字：西汉。都是个笑话！没有东汉的时候，西汉的人怎么知道自己是西汉呢？
宋代还没有在瓷器底部书写铭文的制度，只有部分瓷器上有铭文。比如汝窑有好几种款式：第一种是A、B、C，我们听的时候很简单，就是编号、按顺序。但这种数字不是在烧制时写上的，而是后来刻上的。
第二种是在底部写上非常清晰的字，比如“风华”二字。“风华”是什么意思？奉化殿，南宋德寿宫的配殿，是宋高宗赵构的宠妃刘贵妃居住的地方。很多写有“奉化”字样的汝窑都是她用过的。史书记载，刘妃颇有才华，会画画。她有一大一小两个方形印章，上面刻着“风华”两个字，画完之后她就把它盖上。奉化模式的汝窑全部应该是刘贵妃的个人财产。
台北故宫博物院藏有一个纸槌花瓶。上面还刻有“风华”二字，中间有一个空地。乾隆帝看到后，不愿意接受，觉得必须在上面刻点东西。事实上，乾隆皇帝的地位比他的妃子还要高。乾隆赋诗题刻于其上：“定州白煞形芒，特命汝州陶嫩翠，口坚用铜锁，底部已经完成，但旧铁仍然是钉子。”这个纸槌瓶原来是乾隆时期破烂的小口，上面镶嵌着铜环。“口欲强而铜可锁”，意思是说，为了使口更坚固，就必须用铜来覆盖。乾隆皇帝对破瓶还是那么珍惜。想想后来的人，当然更想拥有汝窑。此瓶至今仍藏于台北故宫博物院，瓶内嵌有当时的铜环。
还有一种认，只写一个字：蔡。一听是姓氏，我立刻查了一下当时姓蔡的高官是谁？不用查了，蔡京！一人不如万人。宋代书法四大家是苏、黄、米、蔡。“蔡”本应指蔡京，他们的书法很漂亮。但由于他是汉奸，“蔡”后来就被蔡襄取代了。中国人的喜好和厌恶都非常强烈。如果你是一个坏人，你就会被取代。以蔡京当时的身份，绝对可以使用汝窑。
海外传承
历史上确实有偶然发现的汝窑。英国有一位收藏家。40多年前，他参观英国的跳蚤市场，无意中发现了一座汝窑。他买了它。我们不知道他花了多少钱。但我想我并没有花太多钱，因为我在跳蚤市场买的所有东西都只花了几英镑。1971年，他将此汝窑捐赠给英国维多利亚和阿尔伯特博物馆。博物馆内的藏品编号是0001号1号，这是什么汝窑？杯架。宋代人喝茶很有讲究，不像我们现在用大茶杯喝。宋代人端茶杯时必须有一个茶杯托。茶杯端着热腾腾的时候显得不太雅观，但是把茶杯放在架子上就很优雅了。这样的汝窑灯座，全世界仅存两件。我们在说啥啊？
有两件作品，均在英国。此汝窑灯座边缘刻有“守成殿”三个大字。是宋代著名的宫殿。台北故宫博物院还藏有刻有“寿成殿”字样的定窑白瓷。
最早从中国流入欧洲的贵重物品中，以陶瓷为主。当时欧洲贵族家里都有古董柜，否则会显得没文化、土气。在欧洲，如何判断自己是否是贵族？房子大不重要，重要的是你有没有这个古董柜子。这个古董柜子有一个名字，叫做“好奇柜”，里面存放着一些稀奇古怪的东西。例如，虎皮贝是在交通不发达、内陆无法从海上获得的情况下使用的。我以为它们是新的，但我以前从未见过它们，所以我把它们放在一个好奇柜里。欧洲人把中国陶瓷放进去。当时的欧洲人从未见过如此坚硬的陶瓷，也不知道它是如何制成的。其中存在很多误会。有一种误解，认为瓷器本来是液体，埋在地下时间长了就变成固体了。那儿有人
图68中只能看到一点点油炸底部。图9中可以看到底部有一个小凸起。碗内有轻微的光损失。最大直径约13厘米，高约4.3厘米。
据信，瓷器是由蛤壳、石灰和蛋皮一起研磨而成。这些都是非常无知的猜想。欧洲人认为中国陶瓷类似于宝石，因此将它们与其他非常有价值的物品放在一起。这是欧洲中世纪贵族中非常流行的一种展示方式。
汝窑的起源
最后说一下汝窑的起源。汝窑是宋徽宗时期烧造的瓷器。当时为何烧造这种青瓷？一个重要的原因就是宋徽宗的追求。当时，奸臣蔡京和各路道士正在劝说宋徽宗信仰道教。于是，宋徽宗后来成为了道教的忠实信徒。他大力弘扬道教，自称“皇帝、道主”。据史料记载，宋徽宗皇帝建立了二十六层道观，层数之多，一年登一层，就要爬二十六年。他还创立了道教，每年举行重大考试。书。政和七年，宋徽宗召集道士2000人，共同讲授道法。他是一个真正的信徒，而不是一个假信徒。那么，道教主张什么呢？“安静是避难所”、“纯粹逃离尘世”就是非常安静的感觉。在道教仪式中，写给神灵的祈祷文被称为“绿字”，也称为“绿章”。青字、绿印、道教都追求这种颜色。如今，台北故宫博物院所藏的宋代抄本中，就有这种青纸，颜色呈浅蓝灰色，用来书写宗教祈祷文。道教对青色的追求直接影响了宋徽宗的审美观。
欧阳修有一句很重要的话：“道本于反，理何须靠外饰。”这就是说：我们追求的道是回归自然；我们追求的原则不需要修饰。这种追求原则不仅影响了汝窑的烧制，也影响了宋代其他官窑的烧制。下讲要讲宋代五名窑中的官窑和哥窑。
花的剥落情况见图56。盖子扭曲，有一个小凸起，见图9。碗的直径约为10.4厘米。加上盖子的高度约为9.5厘米。
