历史上官窑烧制的蓝釉瓷器相对较少。蓝釉为高温石灰碱釉，着色剂为氧化钴。最早出现于元代。明、清两代相继在元代蓝釉的基础上创烧。我们生产各种釉面瓷器，如霁蓝、洒蓝、回青、天蓝、宝蓝等。蓝釉瓷器分为低温釉和高温釉。蓝釉以天然钴土矿物为着色剂。除氧化钴外，还含有氧化铁和氧化锰。
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蓝釉颜色种类
1高温钴蓝釉瓷器
高温钴蓝釉瓷器是元代景德镇窑的新品种之一。是明代霁蓝釉的前身。元代蓝釉器的造型有梅瓶、匜、爵、小杯、盘等，装饰方法有金描、白泥堆龙、飞凤、海马纹等。青釉白龙纹器仅见于梅瓶、梅盘。
2.霁蓝釉
霁蓝釉又称霁蓝、霁蓝。其特点是色泽深沉，釉面不流淌、不龟裂，色调深浅均匀，色泽相对稳定。霁蓝釉盛行于明宣德年间。《南窑笔记》将其与霁红、天白相比较，推荐为宣德瓷中的上品。吉兰瓷器除单色釉外，多施金彩装饰，有的还刻或印暗花。宣德时期的制品多采用深色花卉制成。吉兰在清朝康熙年间也非常成功。其釉薄，无裂纹，釉色较深。
3.孔雀蓝
孔雀蓝一般的蓝釉是高温烧成的，所以釉料不易脱落。孔雀蓝釉常直接挂在已备好的坯体上，或挂在白釉器皿上烧成，属低温釉。如果直接将釉挂在坯体上，釉层很容易剥落。孔雀蓝釉器物中，以不同规格的大盘居多，小盘较少。还有类似弘治奚尊的双耳罐，是嘉靖官窑的礼器。器形较弘治略短，通体施孔雀蓝釉。颜色鲜艳但不均匀。
4、天蓝色釉
天蓝色是一种高温色釉。它是一种高温色釉，由天青釉演变而来。创烧于清朝康熙年间。其颜色如天蓝色，故称“天蓝釉”。天蓝色釉的钴含量小于1%。釉中的铜、铁、钛等金属元素都会影响颜色。其颜色稳定性可与豇豆红相媲美。釉色淡蓝，晶莹剔透，淡雅如蓝天，故名“天蓝”。其钴含量小于2%，釉中的铜、铁、钛等金属元素均起着色剂作用；色泽稳重、淡雅、美观，可与豇豆红相媲美。天蓝色釉器物的种类，都是康熙时期的小型文具器物。直到雍正、乾隆时期，才出现瓶、罐等各类器物，且多为官窑产品。
5、返青釉
惠青釉是明代嘉靖年间采用进口“惠青”料和釉料烧制而成的一种独特的高温蓝釉。是由元代以来景德镇窑烧制的高温钴蓝釉衍生出来的新品种。其釉色与祭蓝釉相似，但稍浅。
故宫的蓝釉瓷器
1、元青釉白龙纹盘，高1.1厘米，直径16厘米，足径14厘米。
黑耀洲很少见。碗底裂纹环在整个产品范围内。那些挑剔的人不应该拍这张照片。
该盘具有折叠边缘、浅壁和平底。通体及外部均施蓝色釉，外底无釉。盘心平坦，蓝釉底上用白土刻画出一条矫健的白龙。龙细颈三爪，昂首扭动。
此盘为高温钴蓝釉瓷器。这种元代青釉白龙纹盘已出版4件。除故宫博物院收藏此一件外，日本出光美术馆、大阪市立东洋陶瓷博物馆、英国伦敦大卫韦德基金会也收藏此件。1件。
2.霁蓝釉梅瓶，高27.4厘米，口径3.8厘米，足径8.6厘米。
瓶口小，颈短，肩部丰满。自肩部向下至腹部渐宽，内倾，足圆。通体施高温蓝釉，近底处因釉堆积厚而呈紫黑色。足内无釉。
此梅瓶造型端庄古朴，釉色厚重均匀深沉，表面光泽莹润。是明代嘉靖青釉瓷器中的精品。
3、清雍正霁蓝釉小杯，口径7.2cm，足径2.9cm，高3.7cm。
杯口外翘，壁弧形，圈足。杯内施白釉，外施蓝釉。足部青花双圈内有双行楷书“大清雍正年制”六字款。
4、明嘉靖惠青釉爵杯，高16.1厘米，直径12.7厘米6.6厘米，长7厘米。
杯子的形状和装饰模仿了古代青铜器。椭圆形口，有铜珊瑚圆钮镂空盖。腹深，三柱足承托。通体施青瓷釉，釉色呈浅紫蓝色。腹部饰流苏纹、兽面纹、鼓钉纹各一周。釉面均匀润泽，釉薄处映出白色胎骨。杯底无釉，杯底刻有楷书“明嘉靖年制”六字款。此杯胎薄、轻，造型规整，釉色均匀润泽。这种霁蓝釉器物多在祭祀时使用，故又称祭蓝釉。
5、孔雀绿釉碗，明正德，高6.6cm，口径15.9cm，足径6.4cm。
碗弧口，深弧壁，圈足。腹部外侧施孔雀绿釉，近足处釉下刻变形莲瓣纹。碗内及圈足内施白釉。没有认可。
此碗造型俊秀，是典型的正德宫碗风格。
孔雀石绿釉又称“发翠”、“翡翠”或“集翠”釉。它是一种以氧化铜为着色剂的中温色釉。其釉色明亮翠绿，颇似孔雀羽毛上的绿色。景德镇窑从元代开始烧制孔雀绿釉瓷器。这种釉的出现，是对我国传统低温铅绿釉的继承和发展。清代无名书《南瑶笔记》云：“旧时成窑只见珐琅、珐翠，以翡翠为佳”。据认为，孔雀石绿釉始烧于明代成化年间，但从传世品和出土材料来看，宣德年间已烧制，成化年间继续烧制。弘治、正德、嘉靖朝代。说到品质，首先推荐的是正德时期的产品。
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