瓷器鉴定领域集锦
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龙泉窑是继五代唐窑、越窑之后发展起来的瓷窑。它始创于北宋初期，南宋时期得到很大发展，形成了自己独特的风格。其所生产的粉青梅青瓷器，犹如碧玉，价格极其昂贵。窑址在今浙江省龙泉县，主要集中在大窑、金村、溪口一带。迄今已发现龙泉窑民窑遗址数百处。
南宋龙泉溪口官窑鱼龙耳瓶
到南宋后期，除龙泉外，浙江清远、云和等县、江西吉安、福建泉州等地也烧制龙泉风格青瓷，形成龙泉窑体系。
南宋时期，龙泉窑生产黑体厚釉青瓷和白体厚釉青瓷，常同窑烧制。大窑金村等地主要在窑口烧制白体青瓷，而黑体青瓷则主要在溪口烧制。南宋中叶以后，受官窑影响，工艺水平大大提高。釉面薄而厚，釉面如玉。釉色有粉青、梅青、豆青、黄绿釉、灰绿釉、菜绿釉等。
黑体厚釉瓷与官窑器相似，胎体较薄，质地细腻，质地坚硬，呈灰黑色如铁。少数胎体呈黄色或砖红色，胎体疏松。釉层厚实，透明有光泽，有开片。俗称“紫口铁脚”。与南宋官窑很难区别。过去都被称为龙泉仿官窑。近年来，有学术界提出龙泉官窑这一说法，这一说法得到了很多学者的认可。
白胎厚釉青瓷也受到南宋官窑的影响。体质稍粗，白中带灰，圈足。裸露底部呈朱红色或浅紫色。青瓷釉层大多光滑，不开裂。釉色有粉青色、梅子青等。
南宋龙泉大窑梅青八方官二尊
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南宋龙泉窑创造性地发明了石灰碱釉，取代了过去使用的石灰釉，从而以较少的施釉量获得较厚的釉层。这就简化了南宋官窑发明的多次施釉、多次素烧的方法，不仅使青瓷颜色更加翠绿，而且使“釉汁莹润如一堆油脂”。由此，烧制出美丽如玉的梅花青瓷釉，将龙泉青瓷工艺推向历史高峰。龙泉窑最好的釉色一般是粉绿色。由于梅子青的烧成温度接近1300度，比粉青釉的1230度左右要高，所以釉面的玻璃化程度更高，釉色翠绿，宛如一幅绿色山水。虽然古代粉青釉的价值高于梅子青釉，但如今人们的审美已经发生了变化。所谓古人重粉，今人重梅，就是指梅青釉在今天价值极高。目前，传说中的梅子青龙泉瓷器尚未出现在博物馆的藏品中。
北宋龙泉窑青瓷主要仿瓯窑，基本采用刻花装饰技法。器物胎骨多呈灰色，釉色多呈艾青或微黄。透明度和亮度较差，但雕刻的图案比较清晰。这种表现方法通过走刀的优先性来体现雕刻的韵律和韵律，从而赋予雕刻图案运动自如的艺术魅力。常见图案有莲瓣纹、荷叶纹等，器物种类有炉、瓶、盘、渣斗和雕像等，造型变化多样，风格多样。例如，花瓶有梅花瓶、龙虎瓶、五管瓶、胆瓶、鹅胆瓶等；炉型有三足炉、四足炉、八卦炉、陶氏炉等。
南宋龙泉大窑鼓钉鼎炉
南宋青瓷工艺的主要变化是胎薄厚釉，装饰手法由刻划改为印、贴、叠。在不损伤胚胎体的情况下增加胎儿骨骼的厚度。凸纹施釉后，高温烧成时釉料流动，使凸纹部分显得更加清晰。
最典型的器物是莲瓣碗。碗外壁有向上的莲瓣纹，为深雕莲瓣纹。当时人们说“龙泉窑……青浅白带白痕”；莲瓣纹中间是凸起的，烧成后出现的白色线条，常被称为“带子”，它不仅增强了器物的形体美感，而且使青瓷釉色深浅变化。也成为鉴定龙泉窑的关键。
南宋时期的生活用具除了各类日常用具外，水碗、饮水器、笔筒、笔架等在学习用具中也很常见，棋子、鸟食罐也很有特色。此外，还生产仿古青铜器、玉器的各类戈、觚、石斛、壶、琮式瓶等，这与北宋后期崇古之风有关。碑文有“金玉满堂”和“江畔遗风范”两种。
元代龙泉青瓷的器形明显比南宋大，胎体也较厚，呈现出雄伟、雄伟的风格。创新产品除一般碗盘用瓷外，还有高脚杯、菱口盘、荷叶盖罐、圈耳瓶、凤尾尊等，产品质量普遍不及。南宋的瓷器，质地粗糙，釉色明亮，但也不乏精美的作品。元代龙泉的装饰艺术有绘画、印刷、粘贴、堆砌、雕刻、点画等，题材广泛，有各种水果、花卉、鱼纹、羽毛、人物、吉祥图案等。制作和装饰发生了很大变化，从南宋注重釉色、造型，到元代注重图案。
元代，大大小小的器物几乎都饰有图案，这是龙泉当时美化瓷器的主要手段。精品八方露体雕花梅瓶，在制作过程中采用了露体氧化新方法。印花不釉开开，露出氧化红体，使人物造型在绿松石色的底釉上更加突出，产生特殊的装饰效果。这种氧化胎纹也是元代艺术风格的创新。
南宋龙泉小梅窑蟹甲青三系瓶
元代是龙泉窑瓷器烧造繁盛的时期。因行政区划，又称“楚州瓷”、“楚瓷”或“庆楚瓷”。由于对外贸易的迅速发展，生产规模较宋代扩大数倍，瓷器大量出口，受到海外各界人士的欢迎。
图5中，嘴边有两粒芝麻飞舞，皮完好。器形薄，釉色优美。
