紫砂壶泡茶没味,紫砂壶泡茶没味道

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于紫砂壶泡茶没味的问题,于是小编就整理了2个相关介绍紫砂壶泡茶没味的解答,让我们一起看看吧。

请问,回甘最强最持久的茶是什么茶?

我所理解的回甘是口腔和喉部的甘爽感。

中国有六大茶类,每类茶都有自己的特点,每一类都有自己的佼佼者,如果无视茶类,单说哪款茶回甘最强最持久个人窃以为有点武断之嫌。

喝茶经年,绿茶类从本地小种绿茶喝到信阳毛尖龙井、黄山毛峰、六安瓜片、安吉白茶。绿茶类回甘最强最持久的茶应该是六安瓜片。六安瓜片采青偏肥壮,以雨前茶为佳,传统技术的六安瓜片讲究拉老火,六安瓜片乌翠,拉过老火的瓜片上有白霜。六安瓜片喝起来不仅水比一般的绿茶醇、滑、厚,而且回甘特别强且持久。六安瓜片以齐山蝙蝠洞为大佳

回甘最强最持久的茶是霉茶,也叫藤茶,是一种藤类植物制作的,学名叫显齿蛇葡萄。第一次接触霉茶是去云南旅游的时候被带到白族民居里推销,以风花雪月命名的四种茶,其中有一款苍山雪的茶回甘特别强烈持久,从没没喝过类似的茶,而且茶也很怪,有白霜,像发霉了一样,那时候并不懂。回来以后送给朋友,也说这个茶好喝,喝完以后就买不到了,因为不知道这到底是什么东西,后来查了很久才知道这叫霉茶,从网上买回来试试,发现一模一样。

霉茶不是传统意义上的茶,因为不是茶叶,只能说是花草茶的一种,特点就是回甘强烈持久,而且据说含有黄酮化合物,有消炎杀菌的效果,对身体很好,特别对是抽烟的人。霉茶的缺点就是不耐泡,和绿茶类似,一般两三泡以后就没味了。

我摸索霉茶的最佳喝法应该是和其他茶叶一起搭配喝,光喝霉茶缺乏茶叶的香气和韵味,所以只取霉茶最大的优点回甘强烈持久,作为辅助添加到其他茶叶里,比如我平时喝单枞,添加了霉茶的单枞不光有单枞的香气和韵味,还增强了回甘。

建议其他茶友平时喝什么茶就喝什么茶,然后在那种茶的基础上添加一些霉茶,可以少添加一些,喝两三泡,再添加一些,再喝两三泡这样。

我有一会在防城十万山旁边的小山村游玩,那里山青水秀气后怡人,我就是在那里喝过一次他们当地的茶叶,从工艺上看就是农家人自己炒的茶叶,我当时也没有多在意这个味道的感觉,我只知道我第一感觉就是有一点像是炒糊了的,味道不苦有些甘但是炒糊的味道比较浓,可能是当时口渴,我喝了两碗这样,回家后第二天早上刚喝上一口开水忽然感觉很甘醇鲜爽,这一天的口味都很好。到了晚上我才想起来昨天喝过的茶,于是我很好奇的打电话想问一下这是什么品种的茶叶那里有卖,然后具了解哪是当地才有的品种说是叫白水茶,生长在高山的石岩边上,我没有听说这种茶的名称过可能也是他们当地人的称呼吧

茶山很重要,茶有没有打药施肥很重要,气候,和微发酵时间控制很重要,但是有一点,真正荒野白茶,就算工艺不好至少不会,锁喉,舌麻,口干感。香气足,甜度高,回甘快,而且新茶可以煮着喝,一般茶叶闷泡苦涩感很强,而且不容易回转,荒野茶马上苦涩转回甘!这是我对荒野茶特点的认知。其它不是很懂。因为我自已茶山不多没有管理所以只能说荒野程度特高,工艺这块还要学习!








红茶都包括哪些茶?具体的茶名是什么?

红茶起源的确实年代已不可考。成书于明朝中期(约16世纪)的《多能鄙事》,曾提及"红茶"这一名称,是现在最早的记载。据推测,在17世纪时,已经开始制作红茶,最先出现的是福建小种红茶。以小种红茶的制作工序为基础,18世纪中期在福建又演变产生工夫红茶,制作加工更为精细。世界的四大名茶是:祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶。红茶分类纲目 红茶似红非红的品质特点,说是红色红汤,其实是黄红色。要求黄烷醇类较深刻地氧化。先以酶促作用为主,后以自动氧化为主。经过萎凋、揉捻、渥红、干燥四个工序。制法的特点是经过室温自然渥红或热化的作用(其实在萎凋、揉捻阶段已起变化了)。依制法、成茶外形和品质不同而分小种红茶、工夫红茶、分级红茶、切细红茶、窨花红茶、蒸压红茶等六类。小种红茶经过萎凋、揉捻、渥红、锅炒(或不炒)、毛烘、拣剔、足烘等工序。分为湿坯熏蒸和毛茶熏蒸。湿坯熏蒸是毛烘时燃烧松木烟烘。福建崇安桐木关范围内的产品有自然的松木香味,叫正山小种。毛茶熏蒸是粗大的工夫红茶用油松木烟烘,叫工夫小种。工夫红茶经过萎凋、揉捻、渥红、干燥等四个工序。毛茶加工很精细,粗大做小,不分花色,分叶茶和芽茶。叶茶是整叶工夫,芽茶是细嫩工夫。分级红茶经过工序与工夫红茶相同。毛茶经过筛分分级,分为四个花色。分条茶和碎茶(属工夫副茶)。条茶是整叶的成茶,如白毫等;碎茶是一般揉捻方法生成破叶茶,成茶外形破碎成细粒状,如碎白毫等。切细红茶是在揉捻过程中,边揉边切,以生产破叶茶为主,分半叶茶、碎叶茶、碎片三类。半叶茶是叶不完整,系不完全切细的半叶或少许未切细的整叶,有白毫、橙黄白毫。名称虽与分级红茶相同,但生产量少,完全无破损的叶子也不多。破叶茶为颗粒状的破碎的细粒茶,卷条经过切细的,有碎白毫、碎橙黄白毫,名称虽与分级红茶相同,但生产量不大,成颗粒状的多。碎片是碎片状茶,有花香、碎橙黄白毫花香、碎末等。窨花红茶有杭州的内销玫瑰红,1958年福建新产品的香红茶。蒸压红茶有花香压成的不分湎面洒底的小京砖茶。有以花香为湎面,以杂碎片为包心的米砖茶,或叫红砖茶。

到此,以上就是小编对于紫砂壶泡茶没味的问题就介绍到这了,希望介绍关于紫砂壶泡茶没味的2点解答对大家有用。

为您推荐