紫砂壶如何泡茶紫砂壶如何泡茶视频教程

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于紫砂壶如何泡茶的问题,于是小编就整理了4个相关介绍紫砂壶如何泡茶的解答,让我们一起看看吧。

  1. 紫砂壶泡茶方法和步骤?
  2. 紫砂壶如何泡茶?
  3. 紫砂壶泡茶烫手的做法?
  4. 刚买的紫砂壶第一次冲茶有什么讲究吗?适合冲什么茶?

紫砂壶泡茶方法和步骤?

1、温壶温杯泡茶讲究的是茶壶内外和茶杯都得用热水烧烫,这样既可以净壶,也可以去霉,又可以暖壶醒味。把里里外外都浸透了可以防止经常泡茶留下的污垢,对身体不好的杂质祛除掉。

2、投茶首先是选定茶叶,用茶稍稍起茶壶量的五分之一左右的茶叶,投入茶壶中。茶叶的量要把握好,多了味重,少了没味道。

3、洗茶接着是将开水注入茶壶中,马上把茶壶中的水倒掉,如果出现泡沫,可以用壶盖轻轻刮掉,这也叫做洗茶。作用是把茶叶外面一层不干净物质过滤掉。

4、泡茶品茶然后使用适宜的开水再次冲泡,绿茶80℃为宜,红茶、普洱茶、乌龙茶、沱茶90~100℃为宜,浸泡时间由茶叶、投茶量、水温、壶身容量很多因素共同影响,大家经过多次练习后不难掌握,反复进行这一步就可以细细品茶了。

5、归位使用完之后,取出壶盖,壶底朝天,壶口朝地自然风干。这样简简单单五个步骤就可以享受到紫砂壶冲泡出来的好茶啦。

紫砂壶如何泡茶?

选用使用紫砂壶来泡茶,可以先将紫砂壶内外清洗干净,之后在泡茶的过程中先用温水烫一下,紫砂壶内部及表面再将水倒掉,之后再投放茶叶,之后再用开水直接冲泡到紫砂壶内的茶叶当中,盖上盖子,静置30秒一分钟,将紫砂壶内的茶水倒出就可以

紫砂壶泡茶烫手的做法?

步骤/方式一

温壶温杯

紫砂壶在泡茶前要温壶,同时也要温茶具,用沸水冲淋茶具,同时温茶具能去除茶具存放留下的轻微异味、灰尘,还能提升茶具温度,泡出来的茶也会更好喝。

步骤/方式二

置茶洗茶

就是往紫砂壶中放置茶叶,茶叶的多少按照茶叶的种类,和个人的喜好放置,想喝淡茶就少放一点,想喝浓茶就多放一些,但别放太多,会发涩发苦。接着将开水注入壶中,将茶叶完全浸泡,之后倒掉开水,这样的作用能让更好的促发茶香和析出茶味,也能过滤茶叶中杂质。

刚买的紫砂壶第一次冲茶有什么讲究吗?适合冲什么茶?

回答这个问题前,我先自我介绍一下,我是职业制作紫砂壶的紫砂匠人,土生土长的宜兴丁山人。从小玩壶到现在,做壶也有十多年。总结这么多年的经历以及亲身体会,紫砂壶新壶到手,按以下方法处理:

一是检查。首先检查壶有没有开裂瑕疵等,其次检查壶盖气孔壶嘴出水孔是否通畅等。

二是清洗。冷水清洗即可。里外都要洗干净。尤其是壶内,常会有各色粉末残留:例如白色的石英砂,绿色的金刚砂,以及和壶类似色泽的紫砂粉。这些都是制作烧制过程留下的,一般可以很容易冲洗掉。如果有粘在壶壁的情况,可以用刷锅的不锈钢丝球刷洗一下。

三是开水烫一下。清洗干净,里外开水烫一下,杀菌消毒。然后就可以直接开始泡茶使用了。

只要紫砂泥料正宗,且卖家没有在壶表面刷蜡增加卖相,新的紫砂壶都不用去煮壶。有很多人都喜欢清水或者茶水煮壶,认为煮过的壶好养,实际是煮壶过程让壶吸收了更多的茶水茶色,拔苗助长而已。至于甘蔗豆腐煮壶去火气,更是没有任何根据的,因此也不用去多此一举。

最后,紫砂壶,也不是啥神秘神奇的东西。玩壶随心随性就好。太讲究了,变成了被壶玩了!


喝茶的茶友们,都需要几把紫砂壶,新购买时应该买原矿紫砂壶,千万别贪便宜买了化工壶,最好在你选壶时选择购买一些有发展前途中青年工艺师的作品,这些作品有收藏增值传世的功能。

新壶选购好后,开壶同样重要,新壶出窑后有泥土味,没有开壶使用用就没有温润感,首次开壶也很简单,用开水将紫砂壶里外反复冲洗干净,记着不能用洗涤剂清洗,洗好后将紫砂壶置於无杂味油烟味的容器中,给壶里面放置些普洱茶,该壶准备泡啥茶就用啥茶未子,因为紫砂壶讲究一壶一茶不串味,将水加过壶身2 3公分大火烧开后温火在烧30分钟后水凉了取出紫砂壶用清水冲洗干净待用,再以后的使用中当天用毕后必须清洗干净壶里壶外及壶盖口沿周边,随着使用把玩,壶的温润如玉,这把壶就算养好了。







到此,以上就是小编对于紫砂壶如何泡茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于紫砂壶如何泡茶的4点解答对大家有用。

为您推荐