黄釉瓷器是陶瓷的一种。最早出现于唐代的安徽淮南寿州窑、四川邛崃窑、河南密县西关窑、焦县窑、陕西黄堡窑、山西浑源窑、河北曲阳窑等地。其中以寿州窑黄釉瓷器最为著名。
康熙红釉盖盒。纯美国产品。
早在《周易》中，就有黄色为吉祥色的记载，如“黄商，元吉”。《明史》记载：“闪黄色，是工业所用衣服的颜色”。《汉书》云：“黄，中之色，肘之色”。
根据中国传统“五行”思想，“性”中的“金、木、水、火”分别代表“西、东、北、南”四个方向。“土”居中，主四方，土色为黄色。历代皇帝都崇尚土之德，因此黄色就成为皇帝的颜色。皇帝是中央集权的象征。皇帝的衣食住行用黄色，象征着皇帝的价值在土，有了土，他就拥有了天下至高无上的权威。由此可见古人对黄色的尊崇。
隋唐以来，黄釉瓷器也成为皇家瓷器，明清时期才为宫廷使用。私人窑炉不得生产。违规者受到严厉处罚。清代，对黄釉器的使用有较为明确的规定。《故宫史》卷十七记载：“皇太后、皇后内外均用黄釉器。妃嫔用黄釉白器，妃嫔们用黄釉青龙”。器物上，妃嫔多用蓝地黄釉器，贵族多用绿釉器，多用紫龙器，多用红龙五彩器。
明弘治黄釉金彩祭耳罐
这不仅说明黄釉瓷器是皇室专用瓷器，而且说明黄釉瓷器是皇室内部等级的象征，为黄釉瓷器的烧制奠定了深厚的历史背景。明代以后，封建礼仪制度对黄色有更为严格的法律规定。笔者根据明代黄釉的釉色和风格，将其分为早、中、晚期三个阶段。
参见标识
明弘治黄釉精美碗
《明史御府志》记载，洪武二十四年（1391年），明初黄釉瓷器以永乐、宣德黄釉瓷器为主。永乐黄釉瓷器是在前朝的基础上发展起来的，以浓郁的甜白釉为基底，上面覆盖一层浅黄釉，在白釉的衬托下。黄釉釉薄，色浅。胎薄，体轻，窄脚很浅，具有鲜明的时代特征。
此件清末民初哥釉青花五爪龙纹盘，花口，圈足。哥釉呈地青花，青色鲜亮，深浅不一。釉面光滑，釉层质感滋润，包浆自然，质地干燥而有蜡质质感，足部修整工整，柔和淡雅，明亮而不庸俗，富贵高贵。它也很优雅。附加外观：口沿有先天萎缩的釉斑。
