紫砂壶泡茶不好喝（紫砂壶泡茶不好喝怎么办）_紫砂

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求教紫砂壶泡茶头两泡可以,接下来就有点苦涩

第用沸水泡茶茶圈中曾有一个辩论，泡茶到底用85℃的水，还是烧开的水？大多数人认为应当用85℃的温水泡茶更甜，然而事实证明，温水泡出来的茶汤平平无奇，无功无过。

通常来说，花茶、红碎茶、工夫红茶可用壶来泡，如较嫩的龙井、碧螺春、毛尖等宜用玻璃杯冲泡。每次使用紫砂壶后，壶身要用茶巾擦干净，里面剩下的残茶不必立即倒掉，放置一会让壶吸允，天长日久紫砂壶会呈现出古朴透亮的感觉。

投茶首先是选定茶叶，用茶稍稍起茶壶量的五分之一左右的茶叶，投入茶壶中。茶叶的量要把握好，多了味重，少了没味道。

泡茶的学问有哪些1 茶具的选择，泡茶我们一般会选择紫砂茶壶，好的茶具是我们泡茶的首要条件，可以说有一个好的茶具，那么这次泡茶已经成功了一半。

一般而言，发酵或者半发酵的茶叶品种，如铁观音、黑茶和红茶，福鼎白茶等，适宜用壶泡茶；而绿茶、白茶、花茶之类的茶叶，因其茶尖较为细嫩，如果在紫砂壶中闷泡，往往会导致茶叶烂熟而失去原有的香味。

正常的开壶就是清水洗刷后再清水泡一夜，再泡两壶常用的茶就是开壶了。这都是做紫砂壶的师傅告诉我的。至于你后面煮茶叶颜色有变化原因可能是茶叶煮久了自然颜色会和泡的不一样，也可能是是你的壶有化工原料。

紫砂壶紫砂壶是中国特有的手工陶土工艺品，泡茶色香味皆蕴。但紫砂壶不适合冲泡绿茶以及其他细嫩的茶叶，很容易闷坏茶叶。优点：紫砂壶透气性好，特殊的材质使得紫砂壶具有较强的吸附能力。

紫砂壶泥料对各类茶叶有什么影响？一般来说，紫砂壶是不挑茶叶的，任何类型的茶叶都能用紫砂壶来冲泡，但是如果能遵循茶的特性以及紫砂壶的特性来冲泡茶叶，冲泡出来的茶汤也更会有滋味。

不同的泥料对于茶的品质和口感有所影响，因此选择泡茶时应结合自己的口味和茶叶特点来选用不同的泥料。一般来说，紫砂壶比较适合泡一些香气浓郁、口感较厚重的茶叶，如红茶、普洱茶、乌龙茶、黑茶等。

泥料对茶的影响不大，但有些泥料，并不适用全部种类的茶。特别是题主提到的段泥。

泥土本身的气味：不同的矿出来的泥料有不同程度的异味，这些异味可能会影响泡茶的香味。吸附周围异味：紫砂的双重透气结构具备较强的吸附性能，不仅能吸收茶渍茶香，还能吸附周围的异味，可能导致泡出的茶味淡。

紫砂壶泡茶步骤：温壶温杯泡茶讲究的是茶壶内外和茶杯都得用热水烧烫，这样既可以净壶，也可以去霉，又可以暖壶醒味。把里里外外都浸透了可以防止经常泡茶留下的污垢，对身体不好的杂质祛除掉。

倒入少量开水至壶中，摇晃壶身，随后注入1/2的水，浸润后倒掉。将茶叶投入壶中，用茶量视口感、壶身大小而定，一般为茶壶1/5左右。随后将沸水注入茶壶，稍作停留之后，将茶汤滤出倒掉，此为洗茶。

紫砂壶泡茶第一步：温壶温杯泡茶讲究的是茶壶内外和茶杯都得用热水烧烫，这样既可以净壶，也可以去霉，又可以暖壶醒味。

制作第一泡茶是将开水冲入紫砂壶中，计时一分钟，这时要用开水冲壶身，这叫淋壶。待倒去公道杯中的洗茶水及烫杯后，便可将第一泡茶倒入公道杯中，然后分小杯奉客。

泡茶首先把茶叶放在紫砂壶之中，倒入一百度的沸水，然后倒出茶水，这一个步骤叫做洗茶，这个茶水是不能喝的，因为在茶叶的上面也会有灰尘和杂质。然后再倒入沸水，静止一分钟，就可以把茶水倒入茶杯中饮用了。

1、可能是因为你泡的那个茶叶不经泡，跟紫砂壶没关系，可以试着用玻璃杯泡泡看，或者就用这个紫砂壶换一种茶叶试试哦。

2、壶中的茶叶霉变，污染了紫砂壶，那就得不偿失了。每次使用紫砂壶后，应该将茶壶擦拭干净，贮放在空气流通的地方。切忌不要沾污油污之类的东西，那样不仅会破坏壶表的“色浆”，还会使茶壶染上异味，无法泡茶使用。

3、紫砂质茶壶能吸收茶汁，使用一段时日能增积茶锈”，所以空壶里注入沸水也有茶香。

4、想要紫砂味我建议你去买一把化工壶，或者自己和泥，造一把壶史名录永远觉得壶价还会更便宜。这些人天天就在盼望紫砂店老板把手里的紫砂都赔本再倒贴给他。总是慢人一拍。

5、那是你刚开始还没有适应。另外刚开始用，新东西总有点自身的窜味，多用几次就好了。

6、紫砂壶不适合泡绿茶。绿茶是不发酵的茶，茶叶绿嫩才有清香。最合适的方法是用玻璃杯冲泡，并且最好不要盖盖子。如果用沸水冲绿茶，或者加盖子闷着，绿茶就会由绿变黄，失去本来应有的清香。

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